丸宝穀粉ネットショップ

原料は厳選された兵庫県産米のみを使用しております。

精米時に精白度を高く仕上げ、非常に粒子の細かい米粉です。
小麦薄力粉と代替使用が出来ます。

洋菓子では、スポンジケーキ・シフォンケーキなどに。
お料理では、唐揚げ・天ぷら・ホワイトソースなどに。

また、とろみ付けなど、使い方次第で多種多様のお料理にもお使いいただけます。

唐揚げなどは、衣が油を吸わないので、カリッとジューシー！
カロリーも抑えることが出来ます。

小麦では味わえないしっとりとした食感、米の風味が豊かに拡がります。

また、ペースト状にして、良く火を通すことで、離乳食にもお使いいただけます。
すりつぶす手間が省け、簡単にお作りいただけます。
  ⇒私も我が子も、これで大きくなりました。